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All’Ipssar Einaudi si parla di sport e alimentazione

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E’ previsto per il 28 gennaio l’incontro formativo sulla “dieta dello sportivo” per gli alunni dell’istituto Einaudi di Lamezia terme.

L’evento, il primo nel suo genere organizzato all’interno di un istituto, prevede una tavola rotonda dove interverranno i docenti di cucina, scienze motorie e scienze degli alimenti dell’istituto stesso coadiuvati dal presidente del CR Calabria-FIGC- Saverio Mirarchi, che parlerà dell’importanza nel praticare sport a livello giovanile come fulcro e motore per uno sviluppo armonico psico-sociale dell’individuo e come volano d’integrazione anche tra culture diverse e dal dott. Prof. Antonio Ammendolia, docente presso l’università “Magna Graecia” di Catanzaro e medico sportivo, che parlerà dello sportivo agonista a 360 gradi e del corretto utilizzo di integratori alimentari. Il tutto interattivamente con la platea di studenti che avranno modo d’intervenire sistematicamente con domande. Durante l’incontro una classe di cucina preparerà dei piatti creativi funzionali destinati a sportivi agonisti. Un altro evento importante è stato organizzato in favore degli studenti per favorirli nella crescita personale e soprattutto si mira alla valorizzazione del lavoro di coesione tra docenti appartenenti a varie discipline e alla preparazione reale di futuri operatori della ristorazione con competenze più complesse possibili.

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